夏野菜、といえば昔は茄子やキュウリがよく挙げられてますが、最近はゴーヤもよく注目されてますね。
今年は特に省エネ暑さ対策としてゴーヤカーテン作ったりね
ワタシはゴーヤカーテンは作れませんでしたが、最近良いゴーヤがてに入ったので、昨日はゴーヤチャンプルー、今日はゴーヤチップスを作りましたが、ゴーヤチップスは塩を効かせ過ぎてしょっぱくなっちゃいました…
ヘコ
でも夏バテ対策に頑張っておいしいゴーヤ料理を作るぜ～
…お盆の迎え馬をゴーヤで作ったら、乗りにくいだろうなぁ～(゜▽゜)